变色龙变色的原理是皮肤表层内的色素细胞。
变色龙之所以能够变色，是因为它的皮肤组织里，有七种变色细胞，这样一来，它就可以随着环境的变化，还有光线的强弱，温度的高低等环境因素，来改变自己的颜色，让自己伪装起来，这样它就更安全，也便于捕捉食物。
变色龙改变自己身体的颜色，是一种保护自己的方法。当遇到危险的时候，它就会变成像周围的树、草、树皮等颜色，让敌人不容易发现自己。
依据动物专家的最新发现，变色龙变换体色不仅仅是为了伪装，体色变换的另一个重要作用是能够实现变色龙之间的信息传递，便于和同伴沟通，这相当于人类语言一样，进而表达出变色龙的意图。
生活习性
变色龙的行动十分迟缓，人们用树懒来比喻它那漫不经心的样子。变色龙是主要栖息于树木的爬行动物，除了产卵和求爱外，很少光顾陆地。
它们偶尔在陆地上爬行时，爪尖着地，前后脚呈八字型扁平，向外撤开，显然变色龙这种能有效地适应在树上和草丛中爬行的步态，在陆地上不仅无法隐藏自己，反而招人注意，变色龙即使在惊慌逃跑之际，其速度也不超过每分钟6米。
变色龙通常以昆虫为食，也可能捕食其他蜥蜴或者幼鸟。锥头变色龙主要以蟋蟀为食，但水源和食物不足时他们也会吃叶子。
变色龙善于随环境的变化，随时改变自己身体的颜色来保护自己。变色既有利于隐藏自己，又有利于捕捉猎物。避役俗称变色龙，蜥蜴亚目避役科爬行类，产于东半球，主要树栖。特征为体色能变化。每2～3趾并合为二组对趾、端生牙，舌细长可伸展。
变色龙善于随环境的变化，随时改变自己身体的颜色来保护自己。变色既有利于隐藏自己，又有利于捕捉猎物。避役俗称变色龙，蜥蜴亚目避役科爬行类，产于东半球，主要树栖。特征为体色能变化。每2～3趾并合为二组对趾、端生牙，舌细长可伸展。
